Resultados del Curso de cupcakes del sábado 10 de septiembre!!!

Por fin!!!!!!

El post de hoy va a ser sin duda uno de mis preferidos. OS traigo las fotos del primer curso de cupcakes de mi dulce Martina.

Hicimos tres recetas de bizcocho distintas. De zanahoria, de vainilla y de chocolate. 

Usamos también varios rellenos, (Lemond curd casero, crema de nubes, y confitura de grosella negra). 

Os pongo el resultado de los cupcakes de cada una de ellas.

 Cupcakes de Noelia

Cupcakes de Mari Carmen

Cupcakes de Virginia

A que les quedaron geniales!!!! También aprendieron a modelar diferentes flores con pasta de azúcar, como rosas grandes, rosas pequeñas, a usar cortapastas,  hacer margaritas y hojas.

 Hacer Figuras sencillas, como mariquitas, abejas, y mariposas.

 Aprendieron a teñir el fondant, y como mantenerlo para que dure más tiempo. Usaron polvos nacarados, y purpurinas, al igual que colorantes en polvo y bolígrafos de tinta comestible, para los pequeños detalles.

 Aquí las tenéis a las 3 después de 5 horas de curso. De izquierda a derecha, Noelia, Virginia, y Mari Carmen.

Estos cupcakes también los decoramos en el curso.

Les enseñé diferentes formas de decorar con la boquilla 1M de wilton.

Cupcake de chocolate con buttercream de chocolate en polvo.

 Cupcake de Vainilla relleno de Lemond curd con buttercream de vainilla en dos tonalidades de lilas.

Espero que en la foto podais apreciar bien la combinación de colores. Es genial!!!!

Con la 1M de wilton también se pueden hacer lirios. A que queda genial Así también!!!!! Decorar con boquillas es super sencillo, solo hay que hacer una buena receta de buttercream, teñirlo de un color bonito, y en un segundo tienes decorado tu cupcake.

 La del papelito de cerezas es un cupcake de zanahoria.

Por último recordar que el sábado 24 de septiembre hay otro curso de cupcakes, espero que os apunteis, lo pasaremos en grande. 

Adelanto que en el próximo curso en lugar de un lirio haremos a uno de los amigos de Coco, si el de Barrio Sesamo. Espero que os animeis. 

Besitos!!!!!!